суббота, 1 июня 2013 г.

День защиты детей)



Поздравляю всех с Днем защиты детей и первым днем лета!!!




Вот и пришло лето (календарное, потому что за окном у нас лета все еще нет). 

Этот день мы с дочей начали со сладенького. Напекли вафель (еще вечером накатали колобков) и пошли в гости к сестричкам) - Отмечать праздник и дарить наши рукодельные подарки.


Хочу поделиться рецептиками. Вдруг кому-то захочется это приготовить )))



Бельгийские вафли:

Белки отделить от желтков, взбить в пену. Желтки взбить с сахаром, смешать с растопленным маслом и молоком. Муку смешать с разрыхлителем. Все соединить, дать тесту немного постоять и выпекать в хорошо разогретой вафельнице (для толстых вафель).


И вот еще рецептик колобков:


200 печенья превратить в мелкую крошку. Мы с дочей это делали руками (кстати, было весело их ломать). Но можно воспользоваться комбайном или мясорубкой. Затем в крошку добавить 50 гр. мягкого сливочного масла комнатной температуры и 2 столовые ложки сгущенки. Все тщательно перемешать, накатать колобков и обвалять их в какао или кокосовой стружке.

Вот так все просто!!!


Всем приятного чаепития и побольше сладких моментов!!!
х х х

6 комментариев:

  1. ммм! как же хочется такие вафли!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :) Значит, нужно приготовить! Они очень вкусные!!!

      Удалить
    2. осталось за малым, раздобыть вафельницу)

      Удалить
    3. Ну да, небольшая загвоздочка... Но, скоро 8 марта! Надо заказывать в качестве подарка)))

      Удалить
  2. Ира, спасибо за рецепт вафелек, сделаю в выходные!

    ОтветитьУдалить