Сегодня хочу поделиться рецептом обалденной творожной запеканки. Я очень часто ее делаю и все домашние ее едят с огромным удовольствием. Доча постоянно просит ее испечь. И, кстати, она частенько помогает мне ее делать. Такая запеканка отлично подходит для завтрака или полдника.
А делать ее очень просто:
3 яйца,
4 столовых ложки манки,
5 столовых ложек сахара,
1 пакетик ванилина,
3 пачки творога.
По желанию, можно добавить изюм/орехи/яблоки/цукаты и т.д. - что душа пожелает.
Все это перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать до золотистой корочки. Эту я делала в мультиварке (выпекала 1 час). Если печь ее в духовке, то она вся будет золотистая.
Смазываю я ее обычно малиновым вареньем.
А еще, на днях, я делала такую запеканку с мелко нарезанными яблочками и верх смазала сгущенкой.... мммм... как же это было вкусно... Сфотать не успела)
Обязательно попробуйте!!!
Приятного чаепития!!!
Объедение, очень аппетитные фото, у тебя талант к фотографированию :)
ОтветитьУдалитьА я на днях делала творожную запеканку с бананами, только в пароварке, тоже достаточно вкусно :)
Спасибо, Юль! Я с бананом запеканку еще не пробовала делать. Вот многие другие пироги делала, а этот нет. В следующий раз тоже попробую! Спасибо!
Удалитьit is very easy recipe i will try it !! thank you
ОтветитьУдалить:) I'm glad! Thank you! :)
УдалитьСпасибо за рецептик;) На выходные испеку для своих сладкоежек;)))) А творог в пачке каким весом?
ОтветитьУдалитьПожалуйста! Творог в пачке по 200гр. Я написала именно так, потому что в пачке творог более однородный и запеканка получается нежнее. Если брать творог на вес, то в запеканке будут чувствоваться крупинки. Кому-то это тоже нравится)))
УдалитьКакие фотографии аппетитные. Спасибо за рецептик. И я присоединяюсь к вопросу про вес пачки творога.
ОтветитьУдалитьСпасибо) 200 граммовые пачки. По мне, чем творог однороднее, тем запеканка мягче и воздушнее) А на вес творог всегда крупинками и они потом твердеют в запеканке.
УдалитьМмм люблю творожную запеканку, надо попробовать приготовить и по твоему рецепту. Спасибо)
ОтветитьУдалитьЯ сама ее с детства обожаю! Обязательно попробуй!
УдалитьИриша, спасибо за вкусный рецепт) Надо попробовать)) Мы тоже любим творожную запеканку в мультиварке))
ОтветитьУдалитьНа здоровье!!! :) Раз любите, готовьте с удовольствием!
УдалитьСегодня делала, но в духовке. Очень вкусная! Умяли мгновенно! Спасибо
УдалитьКласс! Очень рада! :)
УдалитьКак во-время - конец рабочего дня, слюнопад начался от твоей вкуснятины))
ОтветитьУдалить:) :) :) Значит бегом домой, делать ее! Это быстро)
УдалитьВчера не сделала, т.к. нужно было доедать тыквенный пирог, НО я сделаю обязательно!!!
Удалить:) мммм... тыквенный, наверняка, тоже вкусный!
Удалитьспасибо за рецептик! уже приготовила и почти все съели)) вкусно!!
ОтветитьУдалитьКакая молодец! Здорово! В чем готовила: в духовке или в мультиварке? :)
УдалитьГотовила в духовке, тоже около часа. Свекровь вечером зашла в гости, ей тоже очень понравилось и муж был доволен)) Спасибо еще раз!
УдалитьОчень-очень рада! Пожалуйста!!! :)
УдалитьОбязательно попробую!!!
ОтветитьУдалить:) Попробуй!!!
УдалитьИра, сапсибки за рецепт! Испекла позавчера запеканку, делала с изюмом и черносливом. Вкусно! Поливала сгущенкой перед употреблением)
ОтветитьУдалитьЮленька, очень рада, что рецептик пригодился! Тоже захотелось сделать ее с черносливом и сгущенкой... аж слюнки потекли... мммм...
Удалить